MICHELIN-Führer „Bonnes Petites Tables 2012“ enthält mehr Bib Gourmand-Empfehlungen als je zuvor



Mit insgesamt 630 Restaurantempfehlungen wird der Gastronomieführer „Bonnes Petites Tables du Guide MICHELIN France 2012“ (deutsch sinngemäß: „Gute Restaurants für kleine Budgets“) seit 1. März in Deutschland verkauft. Der neue Band stellt die Restaurants vor, die im MICHELIN-Führer Frankreich 2012 mit einem „Bib Gourmand“ für ihr besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet sind. Gäste eines „Bib Gourmand“ Restaurants erhalten hier bereits für 29 Euro ein sorgfältig zubereitetes 3-Gänge-Menü (35 Euro in Paris). Insgesamt erhalten 124 Häuser die Auszeichnung zum ersten Mal. Damit gibt es in Frankreich so viele „Bib Gourmand“-Empfehlungen wie nie zuvor. Der MICHELIN-Führer „Bonnes Petites Tables du Guide MICHELIN France 2012“ erscheint auf Französisch und kostet 15,90 Euro (Österreich: 16,40 Euro, Schweiz: 26,00 Franken).

Breites Spektrum vom Landgasthaus bis zum Großstadtbistro
Der umfassend aktualisierte Band ist nach Regionen gegliedert. Pro Seite werden zwei Restaurants mit detaillierten Kommentaren zu Atmosphäre, Küchenstil und typischen Gerichten vorgestellt. Das Spektrum der im MICHELIN-Führer „Bonnes Petites Tables du Guide MICHELIN France 2012“ empfohlenen Adressen reicht vom Landgasthaus mit regionaler Küche bis hin zum Ethno-Restaurant und zum trendigen Großstadtbistro.

Abgelegt unter Aktuelle Erscheinungen

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